3.29预告！2024年3月29日蚂蚁庄园小课堂的答案

蚂蚁庄园答案来了（2024年3月29日的问题解答）

问题一：买回来的新鲜春笋吃不完，怎么保存更合适

答案：放冰箱冷藏或冷冻

新鲜春笋的保存方法除了放冰箱冷藏或冷冻还有多种：

1. 保鲜袋冷藏法：
将新鲜、未剥壳的春笋放入保鲜袋中，尽量挤出袋内的空气后封口，存放在冰箱冷藏室内，这样可以保存约1-2周。

2. 沙埋法：
准备一个大容器（如箱子或缸），底层铺上2-3厘米的湿润黄沙或湿润的秕谷、谷壳、锯末等。
将新鲜春笋尖端朝上竖直摆放，然后用湿润的沙子覆盖住笋尖，厚度约为10厘米以上，确保笋体被完全包裹。
将容器置于阴凉通风处，此种方法可保存2个月左右。

3. 冷冻法：
将春笋清洗干净，切成薄片或小块，然后放入沸水中快速焯水，捞出后迅速冷却。
沥干水分后分装入冷冻袋，尽量排尽空气密封，然后放入冰箱冷冻室长期保存。

4. 盐水浸泡法：
将春笋整株置于浓盐水中浸泡，可以有效延长其保质期，通常可保存约2个月，但食用前需充分浸泡脱盐。

5. 简单密封储藏法：
如果短期内能吃完，将春笋置于大桶、坛罐等容器内，洒些水保持湿度，密封后放在阴凉处，可保存约30天左右。

根据实际情况选择合适的保存方法，其中冷冻法对于长期保存效果较好，而短期保存则可以选择冷藏或简易密封存储。无论采用何种方法，都要确保春笋在保存过程中不受污染且处于适宜的温度与湿度条件下。

问题二：萌宠小知识:以下哪种因素会导致宠物猫咪掉毛

答案：吃得太咸

宠物猫咪若摄入过多的盐分，可能会间接导致掉毛。猫咪对盐分的需求比人类要低得多，当猫咪食物中的盐分含量过高时，会发生以下情况：

1. 高盐饮食会使猫咪感到口渴，从而增加饮水量，这可能导致体内电解质平衡紊乱，间接影响皮肤和毛发健康。
2. 过多的盐分会加重猫咪的肾脏负担，长期下来可能造成肾脏功能损伤，比如慢性肾病，这类疾病会引起全身性的健康问题，包括毛发质量下降和非季节性大量脱毛。
3. 高盐饮食还可能导致猫咪患上泌尿系统疾病，比如尿结石和尿路感染，这些问题也可能伴有脱毛症状。

因此，为了猫咪的健康和毛发状况，应当保证其饮食清淡、营养均衡，避免给猫咪喂食含盐量过高的食物，尤其是人类餐桌上的剩菜剩饭或是咸味零食。专业的猫粮已经按照猫咪所需的营养比例进行了配比，其中包括适量的盐分来满足猫咪的基本生理需求。若发现猫咪异常掉毛，除了考虑饮食因素外，也应及时就医排除其他潜在的健康问题。

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