答案来了！2024年3月22日蚂蚁新村、神奇海洋今日题解

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导读：蚂蚁新村今日答案介绍了陕西省非遗美食水盆羊肉和海豚伴随轮船前行的行为。水盆羊肉是陕西传统名吃，以肉质酥烂、汤清味醇为特点，富含营养，具有药膳价值。神奇海洋今日题解海豚伴随轮船前行可能是为了借力“搭便车”，利用船只产生的波动减少游泳时消耗的能量。

蚂蚁新村今日答案（神奇海洋3月22日今天最新答案）

1、以下哪一项是陕西省的非遗美食？答案：水盆羊肉

科普：水盆羊肉是陕西省的一种汉族传统名吃，同时也是该省具有代表性的非物质文化遗产美食。它起源于陕西省渭南市大荔县朝邑镇（原属同州府治朝邑县），尤其以渭南市的大荔、蒲城、澄城三县制作的水盆羊肉最为有名且地道。

水盆羊肉的主要食材是羊腩肉，特点是肉质酥烂、汤清味醇，口感肥而不腻，清香适口。传统的做法是选用优质羊肉慢火炖煮，配以简单的调料如葱、姜等，突出羊肉本身的鲜香味。食用时通常搭配白吉馍或者月牙烧饼，有时还会佐以陕西特色的油泼辣子，使得味道更加丰富。

水盆羊肉不仅是一道美味佳肴，还富含营养，具有一定的药膳价值。中医认为羊肉性温，能够温脾补胃，尤其是在秋冬季节食用，有助于抵御寒冷，增强体质，对于脾胃虚弱及身体瘦弱的人群有一定的滋补效果。

2016年1月，澄城的水盆羊肉技艺入选了陕西省第五批省级非物质文化遗产名录，进一步肯定了其在当地饮食文化中的重要地位和历史传承价值。随着电视剧《长安十二时辰》等作品的热播，水盆羊肉更是受到了全国观众的关注和喜爱，成为了陕西美食的一张亮丽名片。

2、海豚喜欢伴随轮船一起前行，这种行为更可能是？答案：借力“搭便车”

科普：海豚喜欢伴随轮船一起前行的行为，确实有可能是因为它们在“借力搭便车”。这种现象在生物学上被称为“船首波效应”或“船尾波滑行”，指的是海豚利用船只行进时产生的波动，在船首波或船尾波中游泳，这样可以减少游泳时消耗的能量，因为这些波浪相对于海豚而言形成了一个相对稳定的水流区域，游动阻力较小。

另外，海豚也可能因为好奇心而接近船只，或者是跟随船只寻找鱼群，因为船只航行可能会惊扰到鱼群，从而方便海豚捕食。然而，“借力搭便车”的解释更为常见且科学上被广泛接受。

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